隨著2025年“上海之夏”國際消費季啟動，今年普陀區(qū)“上海之夏”國際消費季將持續(xù)到10月。通過“活動+產品+服務+政策”，充分展現(xiàn)區(qū)域文旅商體展的夏日活力，讓“消費場景動起來、活動體驗優(yōu)起來、入境消費熱起來”。

在鴻壽坊，本周起切換進入“夜晚模式”，商場方面以“嘗嘗酒酒”為主題組織推出晚風歌會、納涼桌游、落日社交場玩一夏等繽紛活動。

“一首Live歌曲，就算手中是美式咖啡，也是Long Island一杯?！卑最I吳恬舉著咖啡杯，在華燈初上的鴻壽坊中心廣場上，隨著音樂來回搖擺，甩掉一天的“班味”。

和吳恬一樣享受著音樂場景的還有孫爺爺一家，他們出門遛彎兒來到鴻壽坊，慵懶地坐在沙灘椅上，拿起手機記錄當下場景。以音樂聚人氣，鴻壽坊每天都會在中心廣場推出夏夜歌會，每晚唱足三小時，歌會將一直持續(xù)到13日。

離中心廣場最近的chili's是一家夜間時段消費占到全日營業(yè)額4成的美式餐飲店。進入暑期，chili's迎來了一年中客流最旺的時節(jié)?！邦A計三季度的銷售額受到暑期的提振，銷售額最高環(huán)比提升可達20%?！钡觊L商邱杰介紹說。

據(jù)介紹，chili's工作日營業(yè)額可達到2萬元左右，周末可達4萬元。當前，店鋪推出了夏季各類牛排新品菜單，并上線了漢堡和雞尾酒第二款9.9元的促銷活動。為了迎接夏季大客流，店鋪在外擺區(qū)增設了4個雙人座位，并根據(jù)客流情況動態(tài)延長夜間經營時段。

雅俗共賞的飲食特性，被呈現(xiàn)在鴻壽坊的各類食集小店里。“三川上”品牌店鋪是從19點起至夜間2點營業(yè)的酒坊——一家標準的“夜經濟”門店，在鴻壽坊剛開業(yè)時就入駐的第一批商家，以一朵小紅花為品牌LOGO，店內酒水品類數(shù)量并不多，但每款都融合自己獨特的調性。品牌運營王舒藝告訴記者，從開業(yè)起，店鋪每一個季度都會上新一個主題，今年暑期店鋪主打“田園主義”風格，會上新一些自帶清涼感、清新感的調味雞尾酒。

在王舒藝眼里，眼下這家店鋪和當下的天氣一樣，營收和客流量越來越火熱。談及其中緣由，王舒藝表示:“現(xiàn)在的年輕人將消費更加聚焦于悅己消費、情緒消費。所以一家有特色有格調的酒坊，會吸引很多年輕人前來。再加上店鋪一直積極參加鴻壽坊或其他商圈的各類市集活動，也為店鋪帶來了約3成的新增客流?！?/p>

從業(yè)態(tài)上看，各類特色的美食店鋪占了鴻壽坊商業(yè)業(yè)態(tài)的9成。這正是歷史的延續(xù)和迭代——1933年開始，這里有了賣米的吆喝；20世紀七八十年代，這里可用糧票換副食品，而今鴻壽坊的沿街區(qū)域，定位為“日咖夜酒”形態(tài)，引入精品咖啡館、小酒館、精致餐飲等，為追求潮流生活的群體提供豐富體驗。

結合“上海之夏”國際消費季，鴻壽坊把今年夏季商圈營銷方向定位為“乘風入夏·落日蝶變”。本周首個營銷主題為“嘗嘗酒酒”上線，持續(xù)至7月13日，干杯市集精彩呈現(xiàn)，帶來20余家微醺攤位和手作好物。雞尾酒、精釀啤酒、白蘭地、古法氣泡酒、蜂蜜酒等超chill酒飲一次性喝遍。而一眾小眾設計品牌和生活美學攤位，則讓大家可以一邊小酌，一邊漫步逛攤，盡情享受獨特的夏日夜市氛圍。

瑞安新天地鴻壽坊項目總經理王瑩向記者介紹道:“我們借助長壽路、新會路、西康路等關鍵出入口和中心廣場，將其打造為活動引流與互動的絕佳窗口。接下來，每周都有不同的互動活動、演出和主題市集亮相，同時還積極引入跨界品牌活動，給消費者帶來常逛、常新的感覺?！?/p>

商場數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，夏季主題活動開展以來，鴻壽坊夜間時段營業(yè)額提升了超過30%。